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黎小兵总裁亮相2019品牌蛋高峰论坛 揭秘壹号系成功的关键
来源:壹号食品微刊 | 作者:yhsp | 发布时间: 2019-08-29 | 426 次浏览 | 分享到:

2019828日,2019品牌蛋高峰论坛暨寻找蛋鸡产业替抗优品颁奖典礼在广州隆重开幕,本次论坛由南方农村报社、新牧网主办,新禽况、广东省家禽产业技术体系承办。

 

论坛就无抗养殖、品牌打造等议题进行探论与分析,吸引了行业知名企业家、专家学者、协会代表等200多人参与。

 

829日上午,壹号土猪联合创始人、壹号食品总裁黎小兵女士亮相本次论坛,讲述天地壹号与壹号食品具有传奇性色彩的品牌发展之道。

 

01  品牌需要定位:避开竞争是最好的竞争

 


壹号土猪和天地壹号两个品牌之所以能获得持续、快速发展,其中关键原因就是实施了有效的差异化定位和战略。

 

如大海捞鱼,市场也要选择大市场。选择自己有竞争力的产品,不与有钱人争,不与聪明人抢。黎小兵总裁分享到,避开竞争是最好的竞争,除了要考虑竞争状态,还要评估行业市场的空间是否足够大。所以,选择了壹号土猪和天地壹号,等于选择了自己最有竞争力的产品。

 

天地壹号的独特定位是健康佐餐饮料。如今,提到天地壹号,大家都会联想到它的吃饭喝啥?就喝天地壹号!给健康加道菜,第五道菜:天地壹号

 

壹号土猪则是定位为高端市场。2007年,市面上的猪肉几乎没有品牌,土猪肉市场基本上是个体户在经营,土猪在广州的份额不足1%,盯着几乎空白的高端市场,壹号土猪横空出世,以广州为起点发展壮大至今。

 

壹号土鸡蛋定位于土鸡蛋。我国是蛋鸡养殖大国和鸡蛋消费大国,据了解,我国鸡蛋市场规模超过3000亿,选择土鸡蛋市场发力,满足了现代消费者对健康和品质的追求。

 

02 品牌需要产品:产品是品牌的基础


黎小兵总裁强调,产品是品牌的基础,若没有醋在人民心目中健康的心智占位,没有土猪肉在儿时记忆里的香甜,再强大的营销也无济于事。


销售做得好不好,只是赚多赚少的问题;食品安全问题一出,就是死路一条。黎总坦言,两个品牌一直在恪守食品安全的道路上战战兢兢,像壹号土猪,建立了从育种、养殖、屠宰、配送到销售的全产业链管理体系,实现从产地到餐桌的全程监控,就是为了让消费者吃得更加安心。

 

 03 品牌需要进化:进化是品牌的生命力


消费者在不同的时间有不同的需求。黎小兵总裁指出,开始吃土猪很香,久了也不香了,这是生物问题。就算猪肉保持以前的质量,也未必能长久获得消费者的青睐。这就关系到企业如何照顾到消费者的新鲜感,满足消费者的花心

 

因此,品牌需要进化,营销也需要变着花样,无穷无尽没完没了。

 

 04 结语

 

▲图自新禽况

 

传统企业要不要转型为品牌导向的企业?新进入者能否成功?没有绝对的答案。黎小兵总裁指出,企业与领导人的基因决定选择路径。

 

壹号土猪和天地壹号作为土猪行业与醋饮料的领军品牌,只有不断进行品牌建设,对外输出自己的品牌价值,才能适应瞬息万变的市场,得到消费者们的长久青睐。

 

做企业如修道,愿大家都能修成正果!


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